Dneska začneme první díl našeho výpravného seriálu O Bramborácích, svatbách a sekyrách (O svatbách a sekyrách si povíme jindy, aby to na vás nebylo moc čtení, pozn. autora)
Část první: O Bramborácích (píšu to s velkým Bé, páč to nejsou žádný obyčejný bramboráky, když je dělám já :D)
Prvně bych se chtěl pochválit, protože a poněvadž je moje maměnka od včerejška na marodce, což znamená jednu zásadní věc: Domácnost je v podstatě v troskách o_O To je trochu nadnesené, ale stejně, je potřeba pověsit prádlo (chjo), udělat domovní úklid (Uááá!) a uvařit. Vaření padlo na mě a já se tohoto úkolu zhostil s vervou sobě vlastní B-) (jako ostatně vždy :D)
Na dnešek měly být Bramboráčky, což mi celkem vyhovovalo, páč byly od včerejška v lednici nastrouhaný brambory (s tím bych si asi sám neporadil, rozhodně ne bez zranění :D). Takže zbývalo jenom udělat z nich "těsto" a usmažit. No big deal, pro muže mého formátu ;-)
Takže jsem prostě popadl tu mísu s bramborama, dal do ní mouku, strouhanku, vajíčko (vajíčka umím rozťukávat už dlouho, heč!), majoránku, sůl, pepř, nastrouhal jsem tam mrtě česneku (česnek je základ kuchyně Zlomeného meče :D). Bohužel mi tam omylem spadla jedna kulička celého pepře, eh. Takže jeden Bramborák bude tak trochu Bramborák s Překvapením :D
Pak už to šlo ráz na ráz, zas jsem si pustil hudbu na plný koule (s hudbou jde všechna práce líp) a jal se usmažit prvních pár pokusných Bramboráčků. Nalejt na pánev trochu oleje, nechat to rozehřát a už to jede. Největší problém byl s tím udržet těsto při otáčení pohromadě, vždycky se mi to tak trochu rozpadlo :( Ale nakonec jsem to nějak poslepoval dohromady :D
Každopádně jsem udělal zkušební tři s tím, že až přijde Stařešina z práce, tak mu udělám další, aby je měl pěkně teplý.
První. Ten se mi trochu rozpadl :(
Druhý. Ten vypadal dobře až do poslední chvíle, pak se mi zas rozpadl :D
Třetí. Ten byl takovej experimentální- nabral jsem polovinu těsta a fungovalo to- nerozpadl se! Ale zas je celkem mrňavej (není to moc vidět, protože je focenej zblízka)
Myslím, že můžu s hrdostí prohlásit, že jsem dnešní oběd zvládnul a ve svých 21 letech jsem schopný usmažit bramboráky, pokud mám tedy nastrouhaný brambory :D
P.S: Dneska večer mám v plánu jít se někam socializovat. Plánuju to už asi měsíc :D Nevím sice kam půjdu, ale snad na něco přijdu. To zas bude akce, nemůžu se dočkat :D